
飛騨牛の陶板焼や、日本海の新鮮な魚介など季節の味覚を生かした料理を、ご賞味ください。
※飛騨牛ミニステーキへのご変更可能
(プラス1,500円 税別)
※ お夕食・ご朝食は、広間または、食事処にてご用意致します。
ご予約・お問い合わせは
0577-32-0451
〒506-0009 岐阜県高山市花岡町1-5
クチコミでも大人気のお夕食一品一品
真心込めた手づくりの味小さな旅館だからこそ、お客様のご要望に対応できます。
飛騨牛の陶板焼や、日本海の新鮮な魚介など季節の味覚を生かした料理を、ご賞味ください。
※飛騨牛ミニステーキへのご変更可能
(プラス1,500円 税別)
※ お夕食・ご朝食は、広間または、食事処にてご用意致します。
■お肉が苦手な方は変更可能です。予約時にお知らせ下さい。
■苦手な食材がある方、アレルギーの方には出来る範囲で対応します。
■幼児の方にはお子様ランチをご準備します(有料・要予約)
■万が一ご到着が19:00を過ぎる場合にはご相談ください
ご朝食は 飛騨高山の地の食材をふんだんに使用した和朝食でございます。
当館で使用しているお米は、飛騨産100%のコシヒカリになります。
飛騨高山の郷土料理である『朴葉みそ』は当館独自の合わせみそを使用しており他では味わえない美味しさです。
◆ご飯が10倍美味しくなるお召し上がり方◆
炭火で炙られた『朴葉みそ』を焦げないように混ぜます。
『朴葉みそ』が温まったら、『朴葉みそ』を炊き立てツヤツヤなご飯の上にお箸で一つまみ。
やけどに気を付けてお召し上がり下さい。
ご飯のおかわり自由ですから、食べ過ぎにご注意を。